La magnifica cucina. Fasti e vicende della tavola in Emilia Romagna. Prefazione di B. Molossi
Libri antichi e moderni
Roversi G.
L'Inchiostroblu,
1995
La magnifica cucina. Fasti e vicende della tavola in Emilia Romagna. Prefazione di B. Molossi
Libri antichi e moderni
Roversi G.
L'Inchiostroblu,
1995
20,00 €
(Bologna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1995
- Luogo di stampa
- Bologna
- Pagine
- pp. 272
- Editori
- L'Inchiostroblu
- Formato
- 4°
- Curatore
- Roversi G.
- Soggetto
- ALIMENTAZIONE ALIMENTI GASTRONOMIA
- Descrizione
- ril. edit. cartonata illustrata, sovracc.
Descrizione
Molte illustrazioni b.n. n.t. e alcune tavole a colori. Testi di: A. Chiappini, M. Dall'Acqua, N.Jori, P. Meldini, E. Milano, S. Pronti, G. Roversi, S. Spada
