La gastronomia Grande enciclopedia illustrata - completo in 2 voll.
Libri antichi e moderni
(Cura) Marco Guarnaschelli Gotti
Garzanti,
1998
La gastronomia Grande enciclopedia illustrata - completo in 2 voll.
Libri antichi e moderni
(Cura) Marco Guarnaschelli Gotti
Garzanti,
1998
33,00 €
(Roma,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1998
- Autore
- (Cura) Marco Guarnaschelli Gotti
- Editori
- Garzanti
- Soggetto
- Varie
Descrizione
in sovrac.: Scienza e arte in cucina La gastronomia Dizionario enciclopedico della buona tavola - Vol. I: A-K; Vol. II: L-Z - due volumi in 4°, tela edit. con titoli oro al dorso e sovrac. ill. - prima edizione - riccamente illustrati a colori nel testo
