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Libri antichi e moderni

Dellea Iris - Primicerri Antonio

La fritola come friggere i fiori, i frutti, le erbe e le bucce vegetali.

Milano, Lanfranchi, 1981,

25,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Milano, Lanfranchi, 1981
Autore
Dellea Iris - Primicerri Antonio
Editori
Milano, Lanfranchi, 1981
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 22 x 14); pagg. 125; con tavole fotograf. a colori n.t.; leggera cartonatura originale illustrata a colori. VG. ** "Due grandi gastronomi nella più travolgente 'love story' dell'anno: il fritto vegetale come suprema gioia dei sensi". E' divenuto un introvabile "oggetto di culto".