La CUISINE et la TABLE MODERNE. Intr. de Marguery.
Libri antichi e moderni
Larousse,
1900
La CUISINE et la TABLE MODERNE. Intr. de Marguery.
Libri antichi e moderni
Larousse,
1900
20,00 €
(Torino,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1900
- Luogo di stampa
- Paris
- Editori
- Larousse
- Soggetto
- Gastronomia
Descrizione
In-8° (cm. 20x14,2), pp. 489, (7) con 603 ILLUSTRAZIONI (tra cui 135 foto) e 4 carte. Bella tela granata recente, con il dorso coevo in pelle (tit. fregi oro) applicato al dorso. Tra gli Autori: Lambling, Moreau, Voulquin, Mourier, Metzger, Bedet, Douane; e i negozianti Gilot, Mermet, Nortier, Potron.
