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Libri antichi e moderni

Bouillard Paul

La cuisine au coin du feu. Recettes Raisonnables et Raisonnées. Préface de Maurice Des Ombiaux.

Paris, Albin Michel, 1928. 7° Mille,

70,00 €

Calabro' Studio Bibliografico

(TREVIGNANO ROMANO, Italia)

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Dettagli

Autore
Bouillard Paul
Editori
Paris, Albin Michel, 1928. 7° Mille
Soggetto
(gastronomia - cucina)

Descrizione

In 8°, brossura editoriale illustrata a colori, pp. 281(3). L'autore era il proprietario del ristorante di Bruxelles "Filet de Sole", all'epoca molto famoso. Dorso lesionato