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L'uva e il vino

Libri antichi e moderni
Pittaro Piero E Plozner Lisio
Magnus - Udine, 1982
18,00 €
(Udine, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1982
  • Autore
  • Pittaro Piero E Plozner Lisio
  • Editori
  • Magnus - Udine
  • Formato
  • 29x25cm
  • Soggetto
  • Enologia

Descrizione

PRIMA EDIZIONE con introduzione di Isi Benini Monografia sulle uve e terreni del FVG, Trentino, Alto Adige e Veneto. Ogni uva è accompagnata da una foto a grandezza naturale e una scheda in cui viene descritto il grappolo, la vite e il terreno, con cenni storici, vini derivati e accostamenti gastronomici.  Copertina cartonata con sovraccoperta illustrata. Pp. 205. Buone condizioni.

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