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Libri antichi e moderni

PELLAPRAT H.P.

L'arte nella cucina. Edizione italiana a cura di Natale Rusconi.

Sansoni, 1975

55,00 €

Benacense Studio Bibliografico

(Riva del Garda, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1975
Luogo di stampa
Firenze
Autore
PELLAPRAT H.P.
Editori
Sansoni
Soggetto
gastronomia
Descrizione
hardcover
Stato di conservazione
Buono
Legatura
Rilegato
Condizioni
Usato

Descrizione

Cm. 26, pp. 847 (3). Con moltissime illustrazioni nel testo e nitide illustrazioni fotografiche a colori. Legatura edit. in piena tela decorata ed entro custodia. Ottimo stato di conservazione. Bell'edizione di questo classico della gastronia che contiene 3.500 ricette di cucina, pasticceria, gelati, conserve, ecc.
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