L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà dal XVI al XIX secolo
L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà dal XVI al XIX secolo
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1987
- Luogo di stampa
- Torinio
- Autore
- Faccioli Emilio (A Cura)
- Editori
- Einaudi
- Soggetto
- Cucina, Einaudi Millenni
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-8°, pp. XXXIV,878, numerose tavv. a colori f.t., tela editoriale con sovracc. illustrata e cofanetto.