L'art du cuisinier Parisien, ou Manuel complet d'économie domestique, contenant: la cuisine, la charcuterie, la grosse patisserie et la patisserie fine, l'office dans toutes ses branches; la cuisine des malades . par B. Albert
Libri antichi e moderni
Albert, B.
Emile Babeuf,
L'art du cuisinier Parisien, ou Manuel complet d'économie domestique, contenant: la cuisine, la charcuterie, la grosse patisserie et la patisserie fine, l'office dans toutes ses branches; la cuisine des malades . par B. Albert
Libri antichi e moderni
Albert, B.
Emile Babeuf,
500,00 €
(Roma,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Parigi
- Autore
- Albert, B.
- Editori
- Emile Babeuf
- Soggetto
- gastronomia francese french cuisine economia domestica home, economy
- Lingue
- Italiano
Descrizione
In-8°, antiporta incisa, vii, 578pp, 3 tavole incise, legatura in mezza pelle ottocentesca, con titolo in oro al dorso, iniziali SBPC in oro, nervature, firma di appartenenza nel foglio di guardia anteriore. Prima edizione. Vicaire, 9
