L’arte di conservare ed adoperare la frutta...
Libri antichi e moderni
CUCINA E RICETTE.
Torino, Stamperia della Minerva Subalpina Stamp. Eredi Botta, ,
1846
L’arte di conservare ed adoperare la frutta...
Libri antichi e moderni
CUCINA E RICETTE.
Torino, Stamperia della Minerva Subalpina Stamp. Eredi Botta, ,
1846
250,00 €
(Torino,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1846
- Luogo di stampa
- Torino
- Autore
- CUCINA E RICETTE.
- Pagine
- pp.
- Editori
- Torino, Stamperia della Minerva Subalpina Stamp. Eredi Botta,
- Soggetto
- Libri Antichi
- Stato di conservazione
- Buono
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
>In-16 (185x110), pp. 177, (1). con una tavola in antiporta (Ghiacciaia e Fontana per conservare il ghiaccio); legatura cartonato muto, brossura editoriale conservata. “Contiene tutti i metodi più economici per confezionarle e comporne liquori, sciroppi, gelati, bevande domestiche e simili, per far seguito alla "Cucinieria di campagna e di città". Versione italiana sulla terza edizione francese accresciuta delle descrizioni di parecchi utensili domestici ed economici e d'una fontana per conservare il ghiaccio”. Esemplare con qualche arrossatura e qualche strappetto.
