L'aceto balsamico nella tradizione e nella gastronomia. Fotografie di Bebbe Zagaglia. Prima edizione
L'aceto balsamico nella tradizione e nella gastronomia. Fotografie di Bebbe Zagaglia. Prima edizione
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1977
- Luogo di stampa
- Modena
- Autore
- Bergonzini Renato
- Editori
- Mundici - Zanetti Editori
- Soggetto
- Aceto balsamico, Cucina
- Descrizione
- *Flexibound
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-8°, pp. X, 177, alcune tavole fotografiche a colori fuori testo, qualche illustrazione in b/n nel testo, brossura editoriale figurata a colori.