Je sais cuisiner
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Dettagli
- Autore
- Ginette Mathiot
- Soggetto
- Gastronomie,
Descrizione
Albin Michel, Paris 1974. fort In/8 reliure éditeur cartonnée illustrée, 761 pages. Prés de 2000 recettes : “plats exquis, recettes simples, conseils rationnels, données d’hygiène alimentaire, économies facilement réalisables”. Une des nombreuses réédition d’un classique paru la première fois en 1932.