Istruzione teorico-pratica sul modo di fare il vino e conservarlo e della coltivazione degli ulivi e della vigna bassa. Quinta edizione.
Libri antichi e moderni
DE BLASIIS, Francesco
Firenze, Tipografia Barbera,
1869
Istruzione teorico-pratica sul modo di fare il vino e conservarlo e della coltivazione degli ulivi e della vigna bassa. Quinta edizione.
Libri antichi e moderni
DE BLASIIS, Francesco
Firenze, Tipografia Barbera,
1869
98,00 €
(Modena,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1869
- Luogo di stampa
- Firenze
- Autore
- DE BLASIIS, Francesco
- Editori
- Firenze, Tipografia Barbera
- Soggetto
- Miscellanea di opere minori
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
In 8vo (mm 190x124); pp. VII, [1], 352. Occhietto, illustrazioni in bianco e nero nel testo. Alcune carte leggermente ed uniformemente brunite, lievi fioriture. Brossura azzurra originale. Copertine e dorso un po' sporche, dorso aperto e copertina posteriore staccata. Un po' sciolto. Opera divisa in quattro parti: teorica della vinificazione, siti ed utensili occorrenti alla fabbricazione del vino, precetti pratici per la fabbricazione e conservazione delvino, dei vini che fanno eccezione.
