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Libri antichi e moderni

Arduino Luigi.

ISTRUZIONE sull’Olco di Cafreria.

Penada,, 1811

189,00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1811
Luogo di stampa
Padova,
Autore
Arduino Luigi.
Editori
Penada,
Soggetto
AGRICOLTURA - GASTRONOMIA - BOTANICA

Descrizione

in-8, pp. 47, bross. edit. con cornice xilogr. ai piatti. Con una gr. tav. in rame al fine raffigurante la pianta originaria del Sud Africa, impiegata come sostitutiva della canna da zucchero. L’A. (1759-1834) du Direttore dell’Orto Botanico di Padova e in questo suo trattato insegna come i frutti dell’olco possano produrre un olio alimentare e come estrarre lo zucchero e cristallizzarlo. Seconda edizione ampliata, con l’aggiunta della tav. Paleari p. 37. Ottimo esempl. in barbe. [250]