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Libri antichi e moderni

Salvo Filangeri

Impressioni del tempo. Le tradizioni alimentari si raccontano

Edizioni del Faro, 2016

12,35 € 13,00 €

Edizioni Del Faro

(Trento, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2016
ISBN
9788865374689
Autore
Salvo Filangeri
Pagine
87
Collana
Gli specchi (22)
Editori
Edizioni del Faro
Soggetto
Culinaria, Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura
Condizioni
Nuovo

Descrizione

A che serve un libro se non a liberare la fantasia, a lasciare che la mente vaghi alla ricerca di quelle immagini, luoghi, suoni, odori, sapori che ci portiamo dentro? E allora coraggio cari lettori, apritelo questo libro! Sfogliatelo questo libro! Immaginate, annusatelo e poi.assaporatelo questo libro! L'autore, Salvo Filangeri, ha la capacità di riportare su carta non solo una ricerca approfondita, ma anche quello che è parte di un vissuto personale fatto di esperienze e di racconti familiari che ha custodito in sé, preservandolo dall'oblio, un microcosmo storico che contribuisce poi a comporre con tanti dettagli un quadro più ampio. Gustatevi le ricette, provate a immaginare o a richiamare quei sapori e quei profumi, vi verrà voglia di mettervi ai fornelli per riprodurre qualcuno di questi piatti regionali.