Imballaggi flessibili. Valutazione del rischio cessione
Libri antichi e moderni
Giulio Francalancia, Mariachiara Francalancia
Youcanprint,
2014
Imballaggi flessibili. Valutazione del rischio cessione
Libri antichi e moderni
Giulio Francalancia, Mariachiara Francalancia
Youcanprint,
2014
19,00 €
(Tricase,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2014
- ISBN
- 9788891145451
- Autore
- Giulio Francalancia, Mariachiara Francalancia
- Pagine
- 212
- Collana
- Saggistica
- Editori
- Youcanprint
- Soggetto
- Tecnologia alimentare, Tecnologie alimentari
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Il testo tratta degli imballaggi alimentari costituiti da film plastici accoppiati e non e del contatto di questi con gli alimenti. Viene proposta una metodica per effettuare la Valutazione del Rischio Cessione e l'individuazione delle analisi a cui sottoporre l'imballaggio.
