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Libri antichi e moderni

Raoul Elvio Tulli

Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande fratello alla vostra tavola

Youcanprint, 2019

12,26 € 12,90 €

Borè S.r.l.

(Tricase, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2019
ISBN
9788831619820
Autore
Raoul Elvio Tulli
Pagine
66
Editori
Youcanprint
Soggetto
Carne, Cucina con specifici ingredienti: carni e selvaggina
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Condizioni
Nuovo

Descrizione

"Questo libro nasce dall'idea di raccogliere le ricette più vicine alla tradizione italiana e non solo. per esaltare la qualità e le proprietà della carne e dei secondi piatti. Con questo libro spero di poter arrivare al cuore di tutti voi e farvi apprezzare un alimento indispensabile nella nostra dieta quotidiana e salutare. Troverete la mia esperienza nel settore: se è vero che siamo ciò che mangiamo un po' di attenzione in più viene naturale ed è d'obbligo. Il mio consiglio!? Mangiarne poca ma buona." (L'autore)