Il suino nella tradizione popolare reggiana.
Il suino nella tradizione popolare reggiana.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1982
- Luogo di stampa
- Reggio Emilia,
- Autore
- Bertani Riccardo.
- Soggetto
- tradizioni Reggio Emilia maiale
Descrizione
Cm. 23,5, cart. edit., pag. 67. Con numerose foto nel testo. Allevamento, macellazione, gastronomia, folklore, tradizioni popolari legate al maiale.