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Libri antichi e moderni

Eleonora Borgo, Roberto Da Re Giustiniani

Il quaderno delle erbe aromatiche

Kellermann Editore, 2017

8,55 € 9,00 €

Kellermann

(Vittorio Veneto, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2017
ISBN
9788867670574
Autore
Eleonora Borgo
Pagine
96
Collana
I quaderni (41)
Editori
Kellermann Editore
Formato
203×150×9
Soggetto
Aromi, Erbe, Medicina tradizionale e rimedi erboristici, Cucina con specifici ingredienti: erbe, spezie, olio e aceto
Illustratore
Roberto Da Re Giustiniani
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Da sempre le erbe aromatiche sono state utilizzate dall'uomo non solo per il gusto incantevole che donano ai piatti, ma anche per le innumerevoli proprietà terapeutiche che le contraddistinguono. L'utilizzo di questi piccoli doni vegetali è come un viaggio nell'aromaterapia, avendo la cucina come luogo del cuore dove sperimentare e verificare le proprietà delle tante varietà di piante che la natura ci offre generosa.
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