Il principe e il cuoco. Costume e gastronomia alla corte Sabauda del Quattrocento.
Il principe e il cuoco. Costume e gastronomia alla corte Sabauda del Quattrocento.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1999
- Luogo di stampa
- Torino,
- Autore
- Salvatico Antonella.
- Editori
- G.B. Paravia & C.,
- Soggetto
- CUCINA - GASTRONOMIA - PIEMONTE.
Descrizione
In 8°, brossura editoriale con sovracoperta illustrata, pp. 218, collana Le testimonianze del passato N°13, ottimo esemplare.