Il maiale. Quarta edizione riveduta per cura del Prof. Ugo Barpi. Con 107 illustrazioni.
Il maiale. Quarta edizione riveduta per cura del Prof. Ugo Barpi. Con 107 illustrazioni. | Libri antichi e moderni | Marchi - Pucci. Barpi Ugo.
Libri antichi e moderni
Marchi - Pucci. Barpi Ugo.
Hoepli,,
1923
Il maiale. Quarta edizione riveduta per cura del Prof. Ugo Barpi. Con 107 illustrazioni.
Il maiale. Quarta edizione riveduta per cura del Prof. Ugo Barpi. Con 107 illustrazioni. | Libri antichi e moderni | Marchi - Pucci. Barpi Ugo.
Libri antichi e moderni
Marchi - Pucci. Barpi Ugo.
Hoepli,,
1923
50,00 €
(Modena,
Italia)
Metodi di Pagamento
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- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1923
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- Marchi - Pucci. Barpi Ugo.
- Editori
- Hoepli,
- Soggetto
- allevamento suini maiale agricoltura gastronomia insaccati, salumi
Descrizione
Cm. 15, cart. rig. edit., pag. XII, 628 più 4 tavole f.t. Ottimo esemplare. Generalità dell'animale, razze (riprodotte numerossime specie differenti), organizzazione dell'allevamento, prodotti, veterinaria. Molto interessante.
