IL MACELLAIO MODERNO NELLA SUA ARTE NELLA SUA INDUSTRIA NEL SUO COMMERCIO.<BR>GUIDA PRATICA ILLUSTRATA DA NUMEROSE FIGURE E DA TAVOLE A COLORI. L'INDUSTRIA DELLA SALUMERIA.
Libri antichi e moderni
Dott. P. A. Pesce
SOCIETA' ANONIMA ANTONIO CORDANI,
1934
IL MACELLAIO MODERNO NELLA SUA ARTE NELLA SUA INDUSTRIA NEL SUO COMMERCIO.<BR>GUIDA PRATICA ILLUSTRATA DA NUMEROSE FIGURE E DA TAVOLE A COLORI. L'INDUSTRIA DELLA SALUMERIA.
Libri antichi e moderni
Dott. P. A. Pesce
SOCIETA' ANONIMA ANTONIO CORDANI,
1934
135,00 €
(PISA,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1934
- Luogo di stampa
- MILANO
- Autore
- Dott. P. A. Pesce
- Editori
- SOCIETA' ANONIMA ANTONIO CORDANI
- Soggetto
- VETERINARIA
Descrizione
IN 8, pp.471, RILEGATURA MODERNA CON PIATTI MARMORIZZATI RIGIDI, DORSO IN TELA ROSSO AMARANTO CON TITOLO IN ORO, ANGOLI IN TELA. MANTENUTE ALL'INTERNO LE COPERTINE EDITORIALI. FIGURE 144 in b/n/col. DI CUI 10 a pp. CON I TAGLI DELLE CARNI CARATTERISTICI DI VARIE CITTA' ITALIANE. L'ULTIMO CAPITOLO E' DEDICATO ALL'INDUSTRIA DELLA SALUMERIA. MINIMO RESTAURO CONSERVATIVO TRA pg.147 e 148 SENZA ALCUNA PERDITA DI PAROLE, ALTRIMENTI OTTIMA CONSERVAZIONE GENERALE DI QUESTO RARO TRATTATO DI MACELLERIA. ID 5602
