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Libri antichi e moderni

Menasse' Vittorio

Il grande libro della cucina vegetariana.

Milano, De Vecchi, 1978,

10,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Milano, De Vecchi, 1978
Autore
Menasse' Vittorio
Editori
Milano, De Vecchi, 1978
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 21 x 14,5); pagg. 294; con illustraz. fotograf. a colori f.t. e disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** ". ricette tratte dalla gastronomia regionale italiana. facilitando l'attuazione della pratica dietetica senza abbandonare le tradizioni culinarie del nostro paese".
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