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Libri antichi e moderni

Fornari Dario.

IL CUCINIERE MILITARE. Manuale ad uso dei cucinieri della truppa del R. E. e degli altri Corpi Armati con appendice per uso delle mense. Desinari semplici, gustosi, economici, indicati per Istituti, Pensioni,Famiglie. Il valore nutritivo degli alimenti, l'igiene dell'alimentazione, consigli, ecc.

Cattaneo,, 1930

90,00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1930
Luogo di stampa
Novara,
Autore
Fornari Dario.
Editori
Cattaneo,
Soggetto
GASTRONOMIA

Descrizione

in-16, pp. 238, bross. edit. Non comune, contiene centinaria di ricette. Prima edizione, ristampato poi solo una seconda volta nel 1932. Ottimo esempl. [726]
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