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Libri antichi e moderni

Converso Doris, br.

Il buono degli avanzi. 130 ricette contro lo spreco alimentare

Graphot, 2018

14,25 € 15,00 €

Maremagnum.com

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2018
ISBN
9788899781255
Autore
Converso Doris
Pagine
pagine 176
Editori
Graphot
Soggetto
Cucina con specifici ingredienti
Illustratore
br.

Descrizione

Prima di metterci ai fornelli dobbiamo pensare che non è sempre necessario uscire di casa e fare la spesa: nella nostra dispensa e nel nostro frigorifero possiamo trovare tutto quello di cui abbiamo bisogno per realizzare piatti gustosi, nutrienti ed economici. In questo libro sono raccolte ricette semplici, fantasiose e tradizionali per usare e valorizzare al meglio gli avanzi e gli ingredienti a volte acquistati da alcuni giorni, ma che da soli non comporrebbero un piatto. Ecco il gusto di una cucina senza sprechi!