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Libri antichi e moderni

I falsi alimentari. Atti del Convegno.

Pisa, ETS per la delegazione di Pisa dell'Accademia Italiana - della Cucina, 2008,

10,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)
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Dettagli

Editori
Pisa, ETS per la delegazione di Pisa dell'Accademia Italiana, della Cucina, 2008
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 78; con alcune illustraz. a coll. n.t.; leggera cartonatura origin. fig. a coll. VG.
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