GRASSI ALIMENTARI E LIPIDI EMATICI
Libri antichi e moderni
Di Macco Gennario (A Cura)
Edizioni La Nutrizione,
1963
GRASSI ALIMENTARI E LIPIDI EMATICI
Libri antichi e moderni
Di Macco Gennario (A Cura)
Edizioni La Nutrizione,
1963
42,00 €
(Rivalba,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1963
- Luogo di stampa
- Roma
- Autore
- Di Macco Gennario (A Cura)
- Editori
- Edizioni La Nutrizione
- Soggetto
- BIOLOGIA, GASTRONOMIA CUCINA RICETTE
Descrizione
(Codice GA/1269) In 8° XXIV-926 pp. Atti del 3° Convegno Internazionale dei Lipidi Alimentari e del Simposio sulla genuinità degli Oli per l'alimentazione (Rimini, 21-23 settembre 1962). Varie figure e tabelle, 10 tavole ripiegate. Dedica autografa del curatore.Grande volume, elegante legatura mezza pelle verde con angoli, titolo oro, risguardi marmorizzati, tagli colorati, nastrino. Ottimo esemplare. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
