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Libri antichi e moderni

Gino Neri,I LIQUORI ITALIANI,1960 Veronesi[storia,acqueviti,degustazione

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Descrizione





Gino Neri,
I LIQUORI ITALIANI.
Veronesi Editore, Milano, senza data [1960?],
copertina rigida, rilegato con spirale di plastica,
8x14 cm., pp.35,
con illustrazioni,
BIBLIOTECA DEL GASTRONOMO n.5,
peso: g.72

cod.0423

CONDIZIONI DEL LIBRO: ottime



Indice
3 Parole dell’editore
4 La storia
9 Le acqueviti
16 I liquori
20 La degustazione
28 I drinks
33 Gli alcooli in cucina










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