Gärungslose Früchteverwertung. Gründliche Anleitung zur Erhaltung der Gesundheitswerte, Nährwerte, Gnußwerte, ohne schädlichen Zusatz von Säuren und mit wenig Zucker, in Obst-Säften, Obst-Musen, Dunst-Früchten, -Milch, -Fleisch usw. ferner durch Trocknung, Lagerung usw.usw. Auf Grund langjähriger Erfahrungen und Versuche bearbeitet.
Gärungslose Früchteverwertung. Gründliche Anleitung zur Erhaltung der Gesundheitswerte, Nährwerte, Gnußwerte, ohne schädlichen Zusatz von Säuren und mit wenig Zucker, in Obst-Säften, Obst-Musen, Dunst-Früchten, -Milch, -Fleisch usw. ferner durch Trocknung, Lagerung usw.usw. Auf Grund langjähriger Erfahrungen und Versuche bearbeitet.
Metodi di Pagamento
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1922
- Autore
- Baumann, J.
- Editori
- Stuttgart, eugen Ulmer
- Lingue
- Tedesco
Descrizione
VII, 106 S., 6 S. Verlagsanz. 8°, Broschur. Titelblatt fehlt, Stempel auf VDeckel. - The indicated shipping costs refer to books weighing up to one kilogram. - Bücher, die schwerer als ein Kilogramm oder größer als 35 x 25 cm sind, werden als Paket verschickt und kosten innerhalb Deutschlands bis zu zwei Kilogramm 6 Euro, darüber hinaus 7 Euro Porto. -