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Libri antichi e moderni

Thuret Xavier

Fromages d'auteurs

2019

23,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)
Chiusi per ferie fino al 31 Agosto 2025.

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2019
Autore
Thuret Xavier
Soggetto
Gastronomie,
Descrizione
relié
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono

Descrizione

2019 relié L'affineurs du Chef, Filière restauration, 2019, IN/4 reliure éditeur, 217 pages. Illustrations en couleur. Le fromage, la carte des fromages, les bonnes maisons de France, et le conseil du MOF recettes de cuisine in fine. D'OccasionBonétat
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