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Libri antichi e moderni

Autori Vari

FORMAGGI. Varietà di sapori

Edizioni Gribuado La Stampa, 2005

12,00 €

Pezzoli Biglia Collection

(Vigevano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2005
Autore
Autori Vari
Editori
Edizioni Gribuado La Stampa

Descrizione

Coperta cartonata rigida con sovracoperta illustrata, formato cm. 27 x 23,5 e pagine 161. I principali formaggi italiani e francesi protagonisti di questo eccezionale volume. Un invito goloso a conoscere e assaporare prodotti genuini, ricchi di qualità e sapore. 200 fotografie a colori illustrano il formaggio dal latte alla degustazione in tavola. Ottime condizioni. V698
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