'Evvel taam sonra kelam': Imparatorluk mutfagindan bugüne.
Libri antichi e moderni
Öznur Ogus.
TB Yayincilik,
2011
'Evvel taam sonra kelam': Imparatorluk mutfagindan bugüne.
Libri antichi e moderni
Öznur Ogus.
TB Yayincilik,
2011
60,00 €
(Istanbul,
Turchia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2011
- Luogo di stampa
- Istanbul
- Autore
- Öznur Ogus.
- Editori
- TB Yayincilik
- Formato
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Soggetto
- Cookery, Ottomanica
- Descrizione
- Hardcover
- Stato di conservazione
- Come nuovo
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Original bdg. HC. Mint. 4to. (30 x 30 cm). In Turkish. Color ills. 369 p. A very heavy volume. 'Evvel taam sonra kelam': Imparatorluk mutfagindan bugüne.
