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Libri antichi e moderni

Lazarus Adolf (Prenzlau 1867 - 1925)

Die WIRKUNGSWEISE der gebraulicheren MITTEL zur CONSERVIRUNG der MILCH. Inaugural-Dissertation. [Tesi sui modi di funzionamento dei più correnti metodi di conservazione del LATTE].

Weit & Comp., 1890

18,00 €

Le Colonne Libreria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1890
Luogo di stampa
Leipzig
Autore
Lazarus Adolf (Prenzlau 1867 - 1925)
Editori
Weit & Comp.
Soggetto
Latte - Conservazione
Lingue
Italiano

Descrizione

In-8° (cm. 23x15,3), pp. 37, (3) inclusi i piatti. Esemplare in pessime condizioni, piarti laceri, pri e ultimi fogli staccati, DA RILEGARE. In fine, il "curriculum vitae" dell'Autore, medico tedesco.
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