Die WIRKUNGSWEISE der gebraulicheren MITTEL zur CONSERVIRUNG der MILCH. Inaugural-Dissertation. [Tesi sui modi di funzionamento dei più correnti metodi di conservazione del LATTE].
Libri antichi e moderni
Lazarus Adolf (Prenzlau 1867 - 1925)
Weit & Comp.,
1890
Die WIRKUNGSWEISE der gebraulicheren MITTEL zur CONSERVIRUNG der MILCH. Inaugural-Dissertation. [Tesi sui modi di funzionamento dei più correnti metodi di conservazione del LATTE].
Libri antichi e moderni
Lazarus Adolf (Prenzlau 1867 - 1925)
Weit & Comp.,
1890
18,00 €
(Torino,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1890
- Luogo di stampa
- Leipzig
- Autore
- Lazarus Adolf (Prenzlau 1867 - 1925)
- Editori
- Weit & Comp.
- Soggetto
- Latte - Conservazione
- Lingue
- Italiano
Descrizione
In-8° (cm. 23x15,3), pp. 37, (3) inclusi i piatti. Esemplare in pessime condizioni, piarti laceri, pri e ultimi fogli staccati, DA RILEGARE. In fine, il "curriculum vitae" dell'Autore, medico tedesco.
