Delle osservationi. Nella quale insegna ? l'arte della Speciaria, secondo che da scrittori Medici Š stata mostrata.
Delle osservationi. Nella quale insegna ? l'arte della Speciaria, secondo che da scrittori Medici Š stata mostrata.
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Dettagli
- Autore
- Calestani Girolamo.
- Editori
- Venezia, appresso Francesco de' Franceschi senese, 1580.
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Due parti in un volume in-4ø; 24 cc., 194 pp., (id est 190), 1 c. bianca - 4 cc., 366 pp. (con errori di numerazione), 1 c. Legatura seicentesca in tutta pergamena. Esemplare genuino ma con gore all'angolo superiore delle prime 50 carte e pi— lievi al margine basso delle ultime 30. Una delle prime edizioni di quest'opera che ebbe molto successo negli ultimi decenni del '500 e poi per tutto il '600. Il merito del Calestani consiste nell'aver compilato una farmacopea di uso popolare con una catalogazione ordinata di erbe, medicinali, "droghe"e rimedi usati a scopo farmaceutico ma anche alimentare (da pagina 157 a pagina 178 l'autore presenta numerose ricette di consrve, sottoli e dolci). La prima parte si sofferma sulll'elencazione e spiegazione della natura e propriet… dei semplici, mentre la seconda tratta minuziosamente degli sciroppi, dei decotti, degli elettuari, delle conserve, delle polveri, degli oli, degli unguenti e dei cerotti. Il parmigiano Gerolamo Calestani (1500-162?) fu speziale assai noto non solo nella sua citt… dove, con i suoi preparati, sembra fosse riuscito a debellare una epidemia sviluppatasi nel corso di un assedio. Olschki VII 8462.