Das Trocknen kolloidaler Flüssigkeiten insbesondere der Milch und anderer fett- und eiweißhaltigen Stoffe.
Das Trocknen kolloidaler Flüssigkeiten insbesondere der Milch und anderer fett- und eiweißhaltigen Stoffe. | Libri antichi e moderni | Knoch, C.
Das Trocknen kolloidaler Flüssigkeiten insbesondere der Milch und anderer fett- und eiweißhaltigen Stoffe.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1927
- Luogo di stampa
- Berlin:
- Autore
- Knoch, C.
- Pagine
- VIII,226 S., (10) Werbeseiten.
- Editori
- Paul Parey.
- Formato
- Gr.8°.
- Soggetto
- Landwirtschaft, 1913, ab, Ernährung, Landwirtschaft, Lebensmittelherstellung, Lebensmitteltechnologie, Milch, Milchwirtschaft, Nahrung
- Descrizione
- Leichte Gebrauchsspuren, insgesamt gut erhalten.
- Descrizione
- Original Leinwand mit Deckeltitel und Rückentitel.
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Prima edizione
- False
Descrizione
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