Das ABC der Küche. 4. völlig durchgearb., verbess. und verm. Aufl. (11.-16. Tsd.).
Libri antichi e moderni
Heyl, Hedwig (1850-1934)
Habel,
1897
Das ABC der Küche. 4. völlig durchgearb., verbess. und verm. Aufl. (11.-16. Tsd.).
Libri antichi e moderni
Heyl, Hedwig (1850-1934)
Habel,
1897
98,00 €
(Kulmbach,
Germania)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1897
- Luogo di stampa
- Bln.
- Autore
- Heyl, Hedwig (1850-1934)
- Editori
- Habel
- Soggetto
- Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1800-1899-
- Descrizione
- fester Einband
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Gr.-8°. XV, 916 SS. mit 14 Holzschnitt-Abb., 2 lith. Taf. Schwarz Lwd. um 1960 unt. Verwend. d. silbergepr. Orig.-Lwd. Weiss 1595: ". eines der besten und beliebtesten Kochbücher der Zeit. zu jedem Rezept sind nicht nur die korrekten Mengen, sondern auch bis auf den Pfennig die Preise angegeben."; Horn/Arndt 469; Methler 2885. - Papierbedingt leicht gebräunt. Vereinzelt etw. fleckig. Einbd. und Schnitt leicht fleckig. Unter Verwendung der Original-Deckel fachmännisch nachgebunden. Gutes Exemplar. SW: Essen und Trinken, Kochen, Haushaltsführung, Lebensmittelkunde, Ernährung, Rezepte, Lehrbuch, illustrierte Ausgabe vor 1900 Bücher Deutsch
