Dalle terre traverse al Po. In viaggio tra CASCINE e SAPORI della BASSA PIACENTINA. [Ricette di CUCINA EMILIANA].
Dalle terre traverse al Po. In viaggio tra CASCINE e SAPORI della BASSA PIACENTINA. [Ricette di CUCINA EMILIANA].
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2010
- Luogo di stampa
- Piacenza
- Autore
- Franchi Luigi
- Editori
- GL Grafiche Lama editore
- Soggetto
- Gastronomia - Piacentino
- Lingue
- Italiano
Descrizione
In-8° (cm. 21x14), pp. 191, (1). Cartoncino edit. ill. da Maurizia Gentili. 65 storie di perone e aziende, 37 prodotti, 71 RICETTE. Censito solo a Busseto.