Cucina Toscana Ricettario
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2010
- ISBN
- 9788844038038
- Luogo di stampa
- Firenze
- Autore
- Guido Pedrittoni
- Pagine
- 130
- Collana
- Cucina Regionale
- Editori
- Giunti Demetra
- Formato
- 14x21
- Descrizione
- brossura ill. colori
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
Descrizione
(Cucina regionale).
Sobria e intensa: questa è la cucina toscana, dove regna la ricercata genuinità dei prodotti usati. Ricette semplici, quasi povere, ma dai sentori inebrianti, che ricordano i famosi sapori di un tempo, con il sopraffino olio d'oliva compagno di questo viaggio. (T-CA)
Autore/i Guido Pedrittoni
Editore Giunti Demetra Luogo Firenze
Anno 2010 Pagine 130
Dimensioni 14x19 (cm) Illustrazioni ill. colori n.t. - colors ills
Legatura bross. ill. a colori - paperback Conservazione Nuovo - New
Lingua Italiano - Italian text Peso 400 (gr)
ISBN 884403803X EAN-13 9788844038038