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Libri antichi e moderni

Cucina per piatti rapidi

Istituto Geografico De Agostini, 1979

6,00 €

Antica Libreria

(San Gregorio di Catania, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1979
Luogo di stampa
Novara
Editori
Istituto Geografico De Agostini
Soggetto
Gastronomia ed Enologia

Descrizione

A cura di Ada Garolla - in 4° - pp.64 - Cartonata con copertina illustrata - Varie illustrazioni a colori nel testo - Ottima conservazione - Sommario : La cucina moderna.-Cibi liofilizzati.-I robot in cucina.-Gli aromi in cucina.-Ricette. Etc etc