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Libri antichi e moderni

Crovetto [Angelo].

CUCINA ED IGIENE.

Fascisti Poligrafici,, 1933

140,00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1933
Luogo di stampa
Genova,
Autore
Crovetto [Angelo].
Editori
Fascisti Poligrafici,
Soggetto
GASTRONOMIA

Descrizione

in-8, pp. 434, leg. bross. edit. restaurata con cop. fig. Proprietà degli alimenti, qualità terapeutiche, tabelle caloriche, schemi di alimentazione nel bambino e nell'adulto, nella seconda parte sono contenute ben 700 ricette. Ampi indici al fine. [MM17-298]