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Libri antichi e moderni

Melocchi Walter

Cucina dietetica. Indicazioni e ricette per malati dell'apparato digerente e del ricambio.

Firenze, Sansoni, 1941,

30,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)
Chiusi per ferie fino al 28 Gennaio 2025.

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Dettagli

Autore
Melocchi Walter
Editori
Firenze, Sansoni, 1941
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 20 x 13); pagg. 274; leggera cartonatura origin. VG. ** Prima edizione. Cfr. Salvatori, 125. In collaborazione con Con G. Cassinari, capocuoco della Casa di Cure di Ramiola.
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