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Cowspiracy. Il segreto della sostenibilità. Ripensare la nostra dieta per trasformare il mondo

Libri antichi e moderni
Andersen Kip, Kuhn Keegan
Sonda, 2016
17,10 € 18,00 €
(Milano, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2016
  • ISBN
  • 9788871068077
  • Autore
  • Andersen Kip, Kuhn Keegan
  • Pagine
  • pagine 239
  • Collana
  • Saggi
  • Editori
  • Sonda
  • Formato
  • In-8
  • Soggetto
  • Ideologia e pensiero ambientalista

Descrizione

Dai creatori del docufilm Cowspiracy, tutta la verità sull'allevamento intensivo animale. Covvspiracy è considerato I'erede spirituale di film come Fast Food Nation e Food, Inc., che hanno puntato i riflettori sul business delle industrie della carne, delle uova e dei latticini. Vincitore di numerosi premi, è diventato fonte di ispirazione per un vasto pubblico su cui ha lasciato il segno. Kip Andersen e Keegan Khun partono da una domanda molto semplice: se ogni anno la zootecnia produce più emissioni di gas serra di tutti i trasporti messi insieme, inquinando o distruggendo gli habitat, per non parlare della crudeltà che infligge a 70 miliardi di esseri senzienti, perché le principali associazioni ambientaliste di tutto il mondo (da Greenpeace a Oceana) non ne parlano? In questo libro, i due registi hanno raccolto tutto ciò che non sono riusciti a catturare con le videocamere o hanno lasciato fuori dal montaggio finale: le testimonianze complete dei personaggi intervistati (come Lisa Agabian, di Sea Shepherd; gli scrittori Michael Pollan e Will Tuttle); dati aggiornati; tutto ciò che si nasconde dietro al business dell'allevamento animale e dell'industria della carne e di quella casearia; consigli per adottare uno stile di vita realmente sostenibile e per ridurre la propria impronta ecologica sul pianeta. La Terra ci mette a disposizione i suoi frutti da moltissimo tempo. È venuto il momento di restituirle tutto, con gli interessi.

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