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Libri antichi e moderni

Palazzi Antonella

Come cucinare giapponese.

Milano, Sonzogno, 1980,

11,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Milano, Sonzogno, 1980
Autore
Palazzi Antonella
Editori
Milano, Sonzogno, 1980
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° quadrato (cm. 21 x 21); pagg. 116; con alcune illustraz. fotograf. a colori f.t; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Prima edizione. "Il Giappone è un'isola perfino nella mappa gastronomica dell'Oriente. La sua cucina è un fenomeno tutto a sè, malgrado l'innegabile influenza cinese".
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