Chimie appliquèe a la physiologie végétale et a l'agriculture.
Chimie appliquèe a la physiologie végétale et a l'agriculture.
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Dettagli
- Autore
- Liebig Justus.
- Editori
- Parigi, Fortin, Masson et G., 1844.
- Lingue
- Italiano
Descrizione
In-8°; 2 cc., VIII, 544 pp.; legatura successiva in tutto cartone, dorso editoriale a stampa parzialmente conservato, tagli a spruzzo. Buon esemplare. Seconda edizione, considerevolmente aumentata, della traduzione francese. Il saggio tratta approfonditamente dei metodi per nutrire le piante e per preparare il terreno per la coltivazione, nonché di processi chimici quali la fermentazione nella produzione di bevande come vino e birra.