Chimica e Tecnologia del caseificio. I. Chimica. (-II. Tecnologia).
Chimica e Tecnologia del caseificio. I. Chimica. (-II. Tecnologia).
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1893-1895
- Luogo di stampa
- Torino
- Autore
- SARTORI, Giuseppe
- Editori
- Torino, Unione Tipografica Editrice
- Soggetto
- Miscellanea di opere minori
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Due volumi in 8vo (mm 204x127); pp. [6], 279, [1]; 192. Ogni volume è dotato di proprio occhietto e di frontespizio con marca editoriale. Illustrazioni in bianco e nero nel testo. Fioriture diffuse. Mezza tela editoriale. Dorso e copertine un po' sporche. Piccoli restauri al dorso del secondo volume.