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Libri antichi e moderni

Leyton T.A.

Cheese and cheese cookery.

1967

15,00 €

Libri Antichi Arezzo Studio Bibliografico

(Arezzo, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1967
Autore
Leyton T.A.
Soggetto
CUCINA FORMAGGIO
Descrizione
ottimo
Descrizione
H
Sovracoperta
Stato di conservazione
In ottimo stato
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Prima edizione
No

Descrizione

[Cucina-Formaggio] (cm.26) Cartonato editoriale con sovracoperta.-- pp. 255. Con immagini a colori a piena pagina e illustrazioni in nero nel testo. Interessante volume sui formaggi, abbinamenti con il vino, ricette, note su chef famosi. Con indice dei formaggi nel mondo e indice delle ricette. Ottimo esemplare.