Libri antichi e moderni
a cura di Claudio Martini
Carmignano L'arte del vino
Casa Editrice Il Fiore, 1992
30,95 €
Libreria della Spada online
(Firenze, Italia)
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Dettagli
Descrizione
Sommario
Claudio Martini
Introduzione
Luigi Veronelli
Presentazione
Pietro Vestri
A misura d'uomo
Giuseppe Giancarlo Borgioli
Carmignano, dati storici
Dalla preistoria al I sec. a.C.
Dall'occupazione romana ai nostri giorni
Il territorio di Carmignano
Artimino paese
La Villa Medicea di Artimino
La Pieve di S. Leonardo
L'Abbazia di S. Martino in Campo
L'Abbazia di S. Giusto
Propositura di S. Michele a Carmignano
Le ville di Carmignano
Gli Etruschi e il vino
Ugo Contini Bonacossi
I vini di Carmignano
Fisionomia, caratteri, storia
Carmignano Rosso DOCG
Storia e tradizione del vino
L'ambiente e l'uomo
I fattori ambientali
Note pedologiche
Giovanni Cianchi Baldazzi
La Congregazione dei vini di Carmignano
Statuto della Congregazione dei vini di Carmignano
Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita del vino "Carmignano"
Realmo Cavalieri
Marcello Cecconi
Le fattorie e i loro vini
Fattoria Ambra
Fattoria di Artimino
Fattoria di Bacchereto
Fattoria di Calavria
Tenuta di Capezzana
Immobiliare Castelvecchio
Azienda Agricola Il Poggiolo
Fattoria Le Farnete
Podere Lo Locco
Fattoria Le Falene
Podere Le Poggiarelle
Vittorio Contini Bonacossi
L'olio delle colline di Carmignano
Note alle condizioni del volume
Nessuna. (T-CA)
Autore/i a cura di Claudio Martini
Editore Casa Editrice Il Fiore Luogo Firenze
Anno 1992 Pagine 168
Dimensioni 22x29 (cm) Illustrazioni ill. a colori e b/n n.t. - colors and b/w ills
Legatura cart. edit. sovracc. ill. - hardcover with dust jacket Conservazione Nuovo - New
Lingua Italiano - Italian text Peso 1200 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A
