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Libri antichi e moderni

C Howard Tripp

BREWERY MANAGEMENT Embracing The Practical Working Of The Office, Malting, Brewing, Wine And Spirit, Mineral Water And Bottling Departments

F W Lyon, 1892

195,00 €

Dodman Books

(Morston, Regno Unito)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1892
Luogo di stampa
London
Autore
C Howard Tripp
Editori
F W Lyon
Formato
8vo - over 7¾ - 9¾" tall
Edizione
1st Edition
Soggetto
IOBA25
Descrizione
No Jacket
Descrizione
H
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Prima edizione

Descrizione

Exceptionally scarce guide to brewery management, cited by academics as the first in the sector not solely concerned with the art of brewing. Good selection of trade ads to rear. Light toning to stock and very occasional spotting but this minor. In general good internal order. Binding opening a little between sections, but all holding firm. Dark blue boards with dulled gilt tilting to front and spine, well worn to edges. 8vo. viii, 234pp + ads