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Bibliographie Gastronomique. A Bibliography of Books Appertaining to Food and Drink and Related Subjects, from the Beginning of Printing to 1890. Introduction by AndrÈ L. Simon.

Libri antichi e moderni
Vicaire (G.)
Derek Verschoyle. (Reprint of the 1890 Edition) 1954.,
18,76 €
(Grantham, Regno Unito)
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Dettagli

  • Autore
  • Vicaire (G.)
  • Editori
  • Derek Verschoyle. (Reprint of the 1890 Edition) 1954.
  • Soggetto
  • GASTRONOMY BIBLIOGRAPHY DRINK FOOD

Descrizione

xviii, 971, [2]pp., orig. cloth, d.w. torn. The works are not merely listed, they also presented with the most meticulous bibliographical details and many of them with very interesting and valuable notes by Vicaire himself.

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