Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine
Libri antichi e moderni
Aldo Bongiovanni, ,Aldo Bongiovanni
Tecniche nuove,
2016
Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine
Libri antichi e moderni
Aldo Bongiovanni, ,Aldo Bongiovanni
Tecniche nuove,
2016
13,20 €
(Roma,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2016
- ISBN
- 9788848131070
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Aldo Bongiovanni
- Editori
- Tecniche nuove
- Curatore
- ,Aldo Bongiovanni
- Soggetto
- CUCINA
- Descrizione
- brossura
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
VI, 182 p. : ill. ; 24 cm. 9788848131070 Perfetto (Mint) .
